Schmetterling-Kokos Kekse

                                         Für die leckeren Kokoskekse braucht ihr:

 Für den Teig:

200 g Butter
200g Puderzucker
1 Ei
Eine Prise Salz
300g Mehl
150g Kokosraspel

Zum Dekorieren:

1 Packung weiße Kuvertüre
50-100 g Kokosraspel

 

 und hier das passende Video :

Osterhäschen am Spieß

Für die Süßen Osterhäschen am Spieß benötigt ihr:


Mit meinen Zutaten hab ich etwa 30-40  Häschen gemacht

- 30-40  Kugelrunde Kekse

-2 Packungen Kuvertüre ( zartbitter, vollmilch oder weiße, wie euch die Häschen am besten gefallen )

-Eisstäbchen bzw. irgendwelche Stäbchen z.b Schaschlikspieße oder auch Zahnstocher ( für in die Cupcakes)

-Mini-marshmallow, um genau zu sein die Hälfte von 30-40 ;o

Inspiration für die Häschen, gabs bei
 http://www.youtube.com/user/yoyomax12
und
http://www.hungryhappenings.com/

 Viel Spaß beim nachmachen :-*

Cupcakes dekorieren für Ostern

Diesmal zeige ich euch verschiedene Methoden um eure Cupcakes schön osterlich zu gestalten :)


Ihr könnt dazu ein Cupcake Rezept eurer Wahl nehmen!

Ich habe mich für ein Vanillemuffins mit diesem Frosting entschieden:


Frosting :
150g Butter
150g Frischkäse
4EL Puderzucker
(nach Belieben Aroma, z.B Zitrone)

Und hier das Video

 

Frohe Ostern wünscht euch die Marzipankönigin ;o